中国食品经济网记者从丽水市食药监局了解到,为确保公众饮食安全,丽水市食药监局决定加大小餐饮整规方面工作。
据了解,行动主要对夏河商城、汽车东西站、火车站等重点区块,中东路、花园路等严管路段安排集中整治,对沿街店面室外加工餐饮食品行为开展专项治理,并对小餐饮排污纳管和前厅后厨改造工作加大巡查力度。
目前整治工作新发现无证经营餐饮单位5家,无健康证上岗人员15人,未按要求进行食品安全等级公示26家,厨房排污不畅、污水横流餐饮单位8家,暂扣室外加工食品的煤球炉、冰箱、烧烤炉、等工具和设施500余件。